Kapros túrós pite (édes)
Csere

Kapros túrós pite (édes)

Családunk egyik nagy kedvence, pláne azért, mert nem kell sokat molyolni vele, nem kell gyúrni a tésztát, stb... Mazsolával is finom, de kaporral az igazi.

Gumimama

Hozzávalók

1 gáztepsire
  1. A tésztához
  2. 60 dkg búzaliszt (BL55)
  3. 40 dkg porcukor
  4. 10 g sütőpor
  5. A töltelékhez
  6. 1 kg tehéntúró (félzsíros)
  7. 2 csokor kapor (friss, aprított)
  8. 0.5 L 1,5%-os tej
  9. 4 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  10. 25 dkg vaj
  11. A tálaláshoz
  12. porcukor

Elkészítés

50 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A lisztet, porcukrot, sütőport összekeverjük, jól kivajazott tepsibe a keverék felét belesimítjuk, rámorzsoljuk túrót, arra rászórjuk az aprított kaprot (esetleg mazsolát), majd erre egyenletesen ráhintjük a lisztkeverék másik felét.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A tejben elkeverjük a tojásokat, rákanalazzuk a lisztre, majd elég sűrűn rápötyögtetjük a vajdarabkákat. Már tolhatjuk is be az előmelegített sütőbe. Kb. 180 C fokon 30-35 percig aranysárgára sütjük, tálaláskor hintsük meg porcukorral.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented