Szedres-csokis muffin
Csere

Szedres-csokis muffin

Mint a gejzír, úgy tör elő a szeder és a csoki a muffin belsejéből.

Vera Csuhaj

Hozzávalók

6 darabra
  1. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  2. 2 csapott evőkanál kristálycukor
  3. 1 mokkáskanál vanília eszencia
  4. 6 csapott evőkanál búzaliszt (BL55)
  5. 1 mokkáskanál sütőpor
  6. 1 csipet
  7. 1 dl 3,5 %-os tej
  8. 5 dkg vaj (olvasztott)
  9. 5 dkg feketeszeder
  10. 5 dkg étcsokoládé (45-59%-os)

Elkészítés

20 perc
  1. Csere

    Keverőtálba tesszük a tojásokat és a cukrot, valamit a vaníliaeszenciát. Habosra keverjük.

  2. Csere

    Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és egy csipet sót.

  3. Csere

    Beleöntjük a tejet és az olvasztott vajat, és összekeverjük.

  4. Csere

    Egy muffintepsibe papírkapszlikat teszünk, ezekbe egyenként 1-1 kanál tésztát rakunk.

  5. Csere

    Ezekre 2-2 szederszemet teszünk, valamit egy kis tört étcsokoládét vagy csokipasztillát.

  6. Csere

    Erre újabb adag tészta kerül, majd megszórjuk apró csokiszemekkel.

  7. Csere

    180 C fokos sütőben kb. 10 percig sütjük.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak