Csokis-banános cake pop
Csere

Csokis-banános cake pop

Az én Mikulásom idén nem hozott virgácsot, viszont annál több cake pop-ot hagyott a csizmámban felcímkézve a barátnőimnek, kollégáimnak és azok gyerekeinek :)

Egyáltalán nem édes, hipp-hopp megvan, mert még a sütőt se kell bekapcsolni, a csoki is nagyon gyorsan megszáradt, így készen voltam mosogatással, csomagolással együtt kb. 1 óra alatt. Jól hangzik nem? Ugye, hogy igen? Na, akkor tessék gyorsan kipróbálni és megírni, hogy sikerült.

baklavaria

Hozzávalók

20 darabra
  1. A "tészta" részhez
  2. 4 db banán (túlérett)
  3. 3 csapott evőkanál porcukor
  4. 2 csapott teáskanál citrom leve
  5. 1 db citrom reszelt héja
  6. 28 dkg keksz - háztartási (darált)
  7. A bevonathoz
  8. 15 dkg étcsokoládé (45-59%-os)
  9. A dekoráláshoz
  10. 10 g dekorcukor

Elkészítés

60 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Egy nagy tálban a banánokat villával összetörjük. Hozzáadjuk a porcukrot, a citromlevet, belereszeljük a citrom héját, majd végül a darált kekszet. Addig gyúrjuk a masszát, amíg egy jó, nem túl kemény, nem túl lágy tésztát kapunk. Érdemes fokozatosan hozzáadni a darált kekszet, mert előfordulhat, hogy valakinek kevesebb is elég lesz, mint a megadott mennyiség. (Nyilván függ a banán méretétől is.)

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ha kész a massza, egyforma dió nagyságú golyókat formálunk belőle, majd tálcára téve betesszük kb. fél órára a hűtőbe.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Mielőtt kivennénk a hűtőből a banános golyókat, a csoki 2/3-át vízgőz felett felolvasztjuk, majd a tűzről levéve a maradék 1/3 csokit is felolvasztjuk benne. (Ha az itt leírtak szerint olvasztod fel a csokit, nem fog csepegni.)

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Mártsuk a csokiba a nyalókapálcikát vagy hurkapálcikát, szúrjuk bele a banángolyóba, majd forgassuk meg egy kanál segítségével az olvasztott csokiban, egyből (amíg nem köt meg a csoki) dekoráljuk ízlés szerint, majd állítsuk egy magas falú pohárba száradni.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented