Borzas Kata
Ha ebben a nagy melegben nem szeretnénk sokáig a tűzhely mellett állni,akkor mindenképpen ajánlom ezt a gyorsan elkészíthető finom süteményt!
Hozzávalók
-
A tésztához
-
4 db tojássárgája
-
15 dkg margarin
-
10 dkg porcukor
-
4 evőkanál tejföl (20%-os)
-
1 db sütőpor
-
A töltelékhez
-
4 db tojásfehérje
-
20 dkg kristálycukor
-
25 dkg dió (darált)
-
8 evőkanál sárgabarack lekvár
Elkészítés
-
1
A tészta hozzávalóit összegyúrom.
-
2
A tészta 1/3 részét berakom a fagyasztóba.
-
3
A maradék tésztát 38x28 cm-es tepsibe nyújtom. Megkenem lekvárral.
-
4
A tojásfehérjét a cukorral habbá verem, majd beleforgatom a darált diót.
-
5
A diós habot a lekvárra kenem egyenletesen.
-
6
A fagyasztóból kiveszem a tésztát és almareszelőn a habra reszelem.
-
7
180 C fokon kb. 30 perc alatt világosra sütöm.Porcukorral díszítem.
Szöveges kommentek (6)