Körtés-mazsolás tejpite recept (tejmentes)
Csere

Körtés-mazsolás tejpite recept (tejmentes)

Könnyű, gyümölcsös Körtés-mazsolás tejpite recept, amit a laktózmentes diétába is be lehet illeszteni. A körtét helyettesíthetjük almával, vagy nyáron akár cseresznyével, barackkal is.

Varga Gábor

Hozzávalók

kb. 4 adagra
  1. A tejpitéhez
  2. 200 ml szójatej
  3. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  4. 50 g kristálycukor (xilit alapú)
  5. 60 g búzaliszt (BL55)
  6. 2 db körte
  7. 50 g mazsola
  8. A forma előkészítéséhez
  9. szójamargarin
  10. búzaliszt (BL55)

Elkészítés

55 perc
  1. Csere

    A mazsolát egy tálba mérjük és felöntjük vízzel, majd állni hagyjuk.

  2. Csere

    A körtéket meghámozzuk és felkockázzuk.

  3. Csere

    A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a cukrot és habosra keverjük.

  4. Csere

    Beleöntjük a szójatejet és elkeverjük.

  5. Csere

    Kimérjük a lisztet és a tojásos tálba öntjük, majd habverővel csomómentesre keverjük.

  6. Csere

    Hozzáadjuk a lecsepegtetett mazsolát és a körtekockákat és elkeverjük.

  7. Csere

    A masszát egy kb. 20-22 cm átmérőjű sütőtálba öntjük - amit kikentünk margarinnal és kiszórtunk liszttel - és 180 C fokos sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented