Zabkekszes-kókuszos szelet
A zabkekszes alap a kókuszreszelékkel-áfonyával-dióval-csokoládéval és a vaníliás szójapudinggal nagyon finom. Száraz, hűvös helyen tárolva több napig friss és omlós marad.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A zabkekszet morzsoljuk össze, majd adjuk hozzá az olvasztott margarint, és keverjük alaposan össze.
-
2
A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele a kekszes-margarinos keveréket, majd tenyérrel egyenletesen lapogassuk el.
-
3
A diót törjük kisebb darabokra, majd szórjuk rá a tepsiben lévő keksz tetejére.
-
4
Ezután szórjuk meg a kókuszreszelékkel, majd az áfonyával, és a szintén apró darabokra tördelt csokoládéval.
-
5
Végül csorgassuk rá a szójajoghurtot.
-
6
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten (180 C) süssük 25-30 percig.
-
7
A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni.
-
8
Tálalás előtt a sütőpapírral együtt emeljük ki a süteményt a tepsiből, majd ízlés szerint szeleteljük fel.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek