Szupergyors, reform vargabéles
Csere

Szupergyors, reform vargabéles

Eddig még senkinek nem tűnt fel, hogy ez a vargabéles nem látott túrót. Elkészítése nevetségesen egyszerű és gyors, sőt, mosogatni is alig kell utána. A tészta természetesen cserélhető reform tésztára, csak formáját tekintve maradjon a lazább nagykocka vagy metélt.

Bernicske

Hozzávalók

4 adagra
  1. A béleshez
  2. 250 g tészta - fodros nagykocka (szárazon)
  3. 3 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
  4. 500 g szójajoghurt - natúr
  5. 6 dl szójatej
  6. 6 evőkanál cukor - nád
  7. 100 g mazsola
  8. 1 db citrom reszelt héja
  9. 0.5 rúd vaníliarúd (belseje)
  10. A tepsi kikenéshez
  11. 1 csipet vaj
  12. A tálaláshoz
  13. porcukor - (xilit alapú)

Elkészítés

65 perc
  1. Csere

    A sütőt melegítsük elő 180 C-ra. Mossuk meg és áztassuk meleg vízbe a mazsolát. Egy tepsit vagy jénai tálat kenjünk ki vajjal.

  2. Csere

    A tésztát szárazon öntsük a jénaiba és keverjük bele kézzel a kinyomkodott mazsolát.

  3. Csere

    Egy tálba törjük fel a tojásokat, mérjük ki bele a cukrot, 1-2 percig keverjük robotgéppel.

  4. Csere

    Öntsük bele a szójajoghurtot, a szójatejet, reszeljük bele a citrom héját és kaparjunk bele fél rúd vaníliamagot. Ezt is keverjük homogénre kb. fél percig.

  5. Csere

    A masszát öntsük a száraz tésztára, a kiemelkedő tésztadarabkákat nyomkodjuk vissza, hogy belepje a mártás.

  6. Csere

    Tegyük be a sütőbe kb. 40-45 percre, akkor jó, ha a közepe már nem remeg. Sütés után pihentessük 15 percet, majd vágjuk kockára és szórjuk meg porcukorral.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented