Doki
Doki @cook_6531200

Egyszerű datolyás sütemény.

Olvass tovább

Hozzávalók

70 perc
8 adagra
  1. 35 dkg kristálycukor
  2. 20 dkg datolya (aszalt, magozott)
  3. 25 dkg búzaliszt (BL55)
  4. 2 teáskanál sütőpor
  5. 15 dkg vaj (olvasztott)
  6. 1 teáskanál szódabikarbóna
  7. 1.8 dl 1,5%-os tej
  8. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  9. 1.5 teáskanál szerecsendió (őrölt)

Elkészítés

  1. 1

    Kivajazunk egy 22 cm-es tortaformát és előmelegítjük a sütőt 180 C fokra.

  2. 2

    A cukrot, a lisztet és a sütőport összevekerjük, hozzáadjuk a vajat és morzsásra keverjük. Nem fog teljesen összeállni, de nem baj. A felét egyenletesen eloszlatjuk a tortaforma alján, és tenyérrel lelapogatjuk.

  3. 3

    A szódabikarbónát és a szerecsendiót hozzáadjuk a tejhez, majd ehhez a két felvert tojást, jól összekeverjük és végül hozzáöntjük a maradék cukros-lisztes masszához.

  4. 4

    A kész masszát beleöntjük a tortaformába, beleszórjuk a darabkákra vágott datolyát és kb. 50-55 perc alatt megsütjük.

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek (4)

A recept szerzője:

Doki
Doki @cook_6531200
Közzétéve:
Imádok sütni. De tényleg. Nagyon. Sokat és finomat:) Miért, és mit szeretek főzni? Egytálételeket szeretek főzni, sütni pedig tortákat. Miért, és mit szeretek sütni? Főleg sütni szeretek, de azt nagyon:) Weboldal:
Olvass tovább