Datolyás sütemény
Csere

Datolyás sütemény

Egyszerű datolyás sütemény.

Doki

Hozzávalók

8 adagra
  1. 35 dkg kristálycukor
  2. 20 dkg datolya (aszalt, magozott)
  3. 25 dkg búzaliszt (BL55)
  4. 2 teáskanál sütőpor
  5. 15 dkg vaj (olvasztott)
  6. 1 teáskanál szódabikarbóna
  7. 1.8 dl 1,5%-os tej
  8. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  9. 1.5 teáskanál szerecsendió (őrölt)

Elkészítés

70 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Kivajazunk egy 22 cm-es tortaformát és előmelegítjük a sütőt 180 C fokra.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A cukrot, a lisztet és a sütőport összevekerjük, hozzáadjuk a vajat és morzsásra keverjük. Nem fog teljesen összeállni, de nem baj. A felét egyenletesen eloszlatjuk a tortaforma alján, és tenyérrel lelapogatjuk.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    A szódabikarbónát és a szerecsendiót hozzáadjuk a tejhez, majd ehhez a két felvert tojást, jól összekeverjük és végül hozzáöntjük a maradék cukros-lisztes masszához.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    A kész masszát beleöntjük a tortaformába, beleszórjuk a darabkákra vágott datolyát és kb. 50-55 perc alatt megsütjük.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented