Túrós süti
Szerkesztés

Túrós süti

Ez egy gyors túrós süti, amit nagyon egyszerű elkészíteni. Nekem már többször is bevált. :)

Krisztina Sörös

Hozzávalók

5 személyre
  1. 500 g tehéntúró (félzsíros)
  2. 3 evőkanál porcukor
  3. 175 g tejföl (12%-os)
  4. 5 evőkanál búzadara
  5. 5 evőkanál kristálycukor
  6. 1 db citrom reszelt héja
  7. 5 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  8. 100 g mazsola

Elkészítés

60 perc
  1. Szerkesztés

    A sütőt előmelegítem 180 C fokra. A túrót összekeverem a tejföllel és a porcukorral.

  2. Szerkesztés

    A tojásokat szétválasztom, a sárgájához hozzáadom a kristálycukrot és a búzadarát majd alaposan elkeverem. Ezután hozzáöntöm a túróhoz, hozzáadom a mazsolát és a citrom reszelt héját.

  3. Szerkesztés

    A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd óvatosan a túrós masszába forgatom.

  4. Szerkesztés

    Ezután a vajjal kikent és morzsával körbeszórt tepsibe öntöm.

  5. Szerkesztés

    Előmelegített sütőben kb 30-40 percig sütöm.

Lépés hozzáadása

12 fotós komment


Elkészült? Ossz meg fotót!