Photo
Szerkeszt

Csíkos kifli

Ez egy nagyon finom és nagyon mutatós kifli. A gyerekek imádni fogják a kakaó mellé! :) Én szójamargarinnal és mandulatejjel ezt a tejmentes változatot készítettem, de sima tejjel és vajjal is működik.

Antukné Ildikó

Hozzávalók

24 darabra
  1. A tésztához
  2. 800 g búzaliszt (BL55)
  3. 50 g élesztő (friss)
  4. 400 ml mandulatej
  5. 100 g kristálycukor
  6. 100 g szójamargarin
  7. 1 csipet
  8. 2 evőkanál holland kakaópor
  9. A kenéshez
  10. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  11. 1 evőkanál mandulatej

Elkészítés

130 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    100 ml mandulatejhez adunk 1 csipet cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk 10-15 percig, amíg felfut. A kakaót egy másik kis tálban összekeverjük 3 evőkanál mandulatejjel (ezt egy picit félre tesszük)

  2. Szerkeszt

    A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a cukrot, csipet sót, a felfuttatott élesztőt, és a maradék mandulatejet. Jól összegyúrjuk, bedagasszuk.

  3. Szerkeszt

    A tésztát 2 felé osszuk. Az egyikhez, hozzáadjuk a kakaós masszát, és jól összedolgozzuk.

  4. Szerkeszt

    Tálba tesszük őket és tiszta konyharuhával letakarva meleg helyen 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Ha megkelt 3-3 részre osztjuk.

  5. Szerkeszt

    Lisztezett deszkán előbb egy fehér, majd egy kakaós tésztából kb. 28-30 cm átmérőjű kört nyújtunk.

  6. Szerkeszt

    A fehérre tesszük a kakaóst, és egy pizza vágóval vagy késsel 8 cikkre vágjuk.

  7. Szerkeszt

    A külső szélesebbik felével feltekerjük őket.

  8. Szerkeszt

    Egy tojást 1 evőkanál mandulatejjel villával felverjük és megkenjük a kifliket.

  9. Szerkeszt

    Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd ismét letakarjuk és még 30 percig kelesztjük.

  10. Szerkeszt

    180 C fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.

Lépés hozzáadása

35 fotós komment

Rita Rácz
Rita Rácz
Csíkos kifli
Nagyon finom! Egy kalácsot is csináltam csak az...
Kucor Noémi
Kucor Noémi
Csíkos kifli
Finom :)
Zita Pap
Zita Pap
Csíkos kifli
Nekem ilyenek lettek! Finom lett!
katalin63.09
katalin63.09
Csíkos kifli
Nagyon finom lett !
Kiss Anita_3
Kiss Anita_3
Csíkos kifli
Hát ez valami isteni!! Köszönöm a receptet😀
Alexa9911
Alexa9911
Csíkos kifli
Nagyon szeretem a receptjeidet, egyre tobbet pr...
Ilonka Krisztina
Ilonka Krisztina
Csíkos kifli
elkészült! :) köszi a receptet! )
Kittike Homoki
Kittike Homoki
Csíkos kifli
Finom lett! :)
Bertus53
Bertus53
Csíkos kifli
Ezzel a tésztával készítettem ezt a túrós csigá...
Barbara Rozgonyiné Juhász
Barbara Rozgonyiné Juhász
Csíkos kifli
Nagyon finom lett.:)
Tünde Nádasdi
Tünde Nádasdi
Csíkos kifli
imàdom isteni finom :)
Erzsebet Barasits
Erzsebet Barasits
Csíkos kifli
Mire a második tepsi megsült az első tepsivel e...
Papp Mária_1
Papp Mária_1
Csíkos kifli
Nagyon finom! :)
Erzsébet Bohóczki
Erzsébet Bohóczki
Csíkos kifli
Nagyon mutatós és finom kiflik lettek! a kakaóp...
Erzsébet Bakosné Csúri
Erzsébet Bakosné Csúri
Csíkos kifli
Kipróbáltam és nagyon finom lett.Sima tejjel és...
Sabo Goran Horváth Afrodita
Sabo Goran Horváth Afrodita
Csíkos kifli
Egy kicsit másképp csináltam,a tésztát is meg c...
Zsuzsanna Tallósi
Zsuzsanna Tallósi
Csíkos kifli
Fincsi. Félbevágva, nutellával megkenve nem fel...
Simó Edit
Simó Edit
Csíkos kifli
Nagyon fini lett :-D
Gabriella Pikóné Babos
Gabriella Pikóné Babos
Csíkos kifli
viktoria93
viktoria93
Csíkos kifli
Fantasztikus recept ;) megy a gyűjteményembe!!!
Tamara99
Tamara99
Csíkos kifli
Nagyon finom lett! :)
Tamara Nyirő
Tamara Nyirő
Csíkos kifli
Elsőre nem rossz! :) finom lett! :)
Judit Fehér
Judit Fehér
Csíkos kifli
Isteni,köszönöm a receptet! :)
Szandra90
Szandra90
Csíkos kifli
Azt hiszem nekem sem kell szègyenkeznem :) Ìgy ...
ediina
ediina
Csíkos kifli
en tettem bele izet is nagyon finom lett..2 nap...
Mariann Szeifertné Rózsa
Mariann Szeifertné Rózsa
Csíkos kifli
mindig tökéletes!
gotika
gotika
Csíkos kifli
nagyon jo recept. Tenyleg kakaoval lehet a legf...
Annamária Góczán
Annamária Góczán
Csíkos kifli
mire fotóztam csak 2db maradt nagyon jó
Gabriella Pikóné Babos
Gabriella Pikóné Babos
Csíkos kifli
nekem is sikerült
boglargica
boglargica
Csíkos kifli
Kinézetre isteni, finom pihe-puha, bár több cuk...
Benkő Katalin
Benkő Katalin
Csíkos kifli
Igazán jó recept!Mutatós és finom a kifli.A hoz...
h.heni
h.heni
Csíkos kifli
Nagyon finom lett. De legközelebb több cukrot t...
Ricarda
Ricarda
Csíkos kifli
nagyon finom kifli es jo puha, masnap is. En ta...
Hellicat
Hellicat
Csíkos kifli
Kipróbálva!Az eredmény:hatalmas sikerélmény (ke...
nema
nema
Csíkos kifli
Mivel nekem csak hagyományos hozzávalóim voltak...

Elkészült? Ossz meg fotót!