Bourbon barbecue (BBQ) szósz
Csere

Bourbon barbecue (BBQ) szósz

Ez egy igazán nagyon finom barbecue szósz recept! És a többi recepthez képest igen gyorsan elkészíthető. A marha húshoz nagyon jól illik, esetleg sertéshez is alkalmazható. Próbáld ki te is!

Varga Gábor

Hozzávalók

1 főzésre
  1. 240 ml ketchup
  2. 60 ml Kentucky Bourbon whisky
  3. 30 ml almaecet
  4. 30 ml sötét szójaszósz
  5. 40 g melasz
  6. 25 g barnacukor
  7. 2 g fokhagymapor
  8. 2 g
  9. 1 g feketebors (őrölt)
  10. 1 g gyömbér (őrölt)

Elkészítés

20 perc
  1. Csere

    Egy forralóba mérjük először a ketchupot, almaecetet, melaszt, whiskey-t, szójaszószt.

  2. Csere

    Hozzáadjuk a sót, borsot, barnacukrot, hagymaport, gyömbért is.

  3. Csere

    A tűzhelyre téve 3-4 percen át forraljuk folyamatos keverés mellett.

  4. Csere

    A tűzről lehúzva felhasználásig befőttesüvegbe töltjük, hűtőben tároljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented