Barackos-pudingos túros pite
Csere

Barackos-pudingos túros pite

Ez egy nagyon egyszerű és finom sütemény. Bármilyen kedvenc gyümölccsel elkészíthető. Túró nélkül is kiváló. Ez a recept dupla adag, mert egy nem elég... Amennyiben csak egy csomag leveles tésztát használunk fel a töltelék azért maradhat ebben a mennyiségben, úgy is mennyei.

Mamuzseni

Hozzávalók

8 adagra
  1. A tészta
  2. 2 rúd leveles tészta (kész, élesztő nélküli)
  3. A tésztára
  4. 2 evőkanál keksz - háztartási (darált)
  5. A töltelékhez
  6. 1 db pudingpor (vaníliás)
  7. 2 dl 1,5%-os tej
  8. 3 evőkanál barnacukor
  9. 25 dkg tehéntúró (félzsíros)
  10. 1 db vaníliás cukor - bourbon
  11. 1 db tojássárgája
  12. 3.4 db barack (bármilyen fajta, magbaváló)
  13. A kenéshez
  14. 1 db tojás (felvert)
  15. Szóráshoz
  16. 1 evőkanál porcukor

Elkészítés

40 perc
  1. Csere

    A tésztával nem sok gondunk van, csak kiolvasztjuk szobahőmérsékleten és már dolgozhatunk is vele.

  2. Csere

    Elkészítjük a tölteléket. Megfőzzük a pudingot a tejjel és a cukorral, jó sűrű lesz. Hagyjuk hűlni, meghámozzuk apróra vágjuk a barackot. Kikeverjük a túrót a tojássárgájával és a vaníliás cukorral. Végül össze keverjük a barackot a pudinggal.

  3. Csere

    Töltésnél a kiterített tésztának az egyik felére szórunk egy kanál morzsát a töltelék alá, hogy a nedvességet felszívja. Rákenjük a túrót, majd a gyümölcsös pudingot kanalazzuk rá.

  4. Csere

    Bevagdossuk a másik felét a tésztának amit majd ráhajtunk. Körbe kenjük felvert tojással és villával megnyomkodjuk a széleit. Ráhelyezzük a sütőlapra és lekenjük tojással.

  5. Csere

    Sütés légkeverésen 180 C fokon, 20 percig.

  6. Csere

    Felszeletelve, porcukorral megszórva tálaljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented