Caprese saláta
Szerkesztés

Caprese saláta

A Caprese (ejtsd: kápréze) salátában egy jellegzetesen olasz ízvilág fedezhető fel. Igazán kellemes a bazsalikom, a balzsamecet, a bors, és a paradicsom ízelegye. Próbálja ki Ön is ezt a látványos salátát!

Varga Gábor

Hozzávalók

1 adaghoz
  1. 3 db paradicsom
  2. 200 g mozzarella sajt
  3. fehérbors (őrölt)
  4. olívaolaj - extra szűz
  5. balzsamecet
  6. bazsalikom (friss, vagy szárított)

Elkészítés

10 perc
  1. Szerkesztés

    A megmosott paradicsomot és a mozzarella sajtot kb 3 mm vastag szeletekre vágjuk.

  2. Szerkesztés

    A szeleteket váltakozva, kör alakban egy tányérra rakjuk, majd kevés borsot őrlünk rá, valamint bazsalikomlevéllel dúsan díszítjük.

  3. Szerkesztés

    Bőven meglocsoljuk olívaolajjal, és pár csepp balzsamecettel.

  4. Szerkesztés

    Frissen szervírozzuk, igény szerint friss pirítóssal, vagy kétszersülttel.

Lépés hozzáadása

4 fotós komment


Elkészült? Ossz meg fotót!