Bazsalikomos sertésszelet
Csere

Bazsalikomos sertésszelet

Egy egyszerű, gyors, ízletes hús. Aki szereti a bazsalikomot, annak biztos ízleni fog.

Gy.Zsuzsi

Hozzávalók

2 adagra
  1. 4 szelet sertéskaraj (csont nélküli)
  2. 8 csipet feketebors (őrölt)
  3. 8 csipet bazsalikom (morzsolt)
  4. 50 ml étolaj

Elkészítés

20 perc
  1. Csere

    A húst megtisztítjuk, kiklopfoljuk.

  2. Csere

    Sózzuk, borsozzuk a felfele levő oldalát, majd megszórjuk a bazsalikommal.

  3. Csere

    Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk.

  4. Csere

    A fűszerezett felével lefelé beletesszük a husikat.

  5. Csere

    Most megfűszerezzük a másik felüket is. Só, bors, bazsalikom.

  6. Csere

    Mikor az egyik oldala szépen megpirult, megfordítjuk és megsütjük a másik oldalát is. Mivel vékony húsról beszélünk, nem kell hozzá sok idő.

  7. Csere

    Tört burgonyával kínáltam, de jó mellé rizs vagy akár egy finom saláta is. Jó étvágyat!

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented