Fűszeres sült banán köret
Csere

Fűszeres sült banán köret

A szokásos krumpli vagy rizs helyett egy teljesen más ízvilágú köret. Ez a sült banán köret remekül passzol bármilyen sült csirkés étel mellé!

Fejes Ágota

Hozzávalók

1 adagra
  1. 2 db banán (meghámozva)
  2. 20 dkg vaj
  3. 1 fej vöröshagyma
  4. 1 gerezd fokhagyma
  5. 2 csapott evőkanál kókuszreszelék
  6. 0.5 db citrom leve
  7. 1 késhegynyi curry (őrölt)
  8. 1 késhegynyi sáfrány

Elkészítés

20 perc
  1. Csere

    A vajat felolvasztom, és az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát megpirítom rajta.

  2. Csere

    Hozzáöntöm a citromlevet, és folytonos kevergetés közben a kókuszreszeléket, a sáfrányt, és a curryt is hozzáadom. Ízlés szerint sózom.

  3. Csere

    A banánt 1-2 cm-s karikákra vágom, és a forró mártásba forgatom óvatosan, hogy ne törjön össze. Körülbelül 15 perc alatt aranybarnára sütöm.

  4. Csere

    Forrón tálalom. Bármilyen csirke sült mellé.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented