Cheddar-jalapeno csirke burger
Csere

Cheddar-jalapeno csirke burger

Ez a csirkehúsos hamburger recept egyszerűen zseniális! Próbáld ki Te is! ;)

Varga Gábor

Hozzávalók

5 hamburgerre
  1. A húspogácsához
  2. 670 g csirkemell filé
  3. 1 fej vöröshagyma
  4. 2 evőkanál korianderzöld
  5. 2 gerezd fokhagyma
  6. 2 db jalapeno chili paprika (egész)
  7. 1 púpozott teáskanál köménymag (őrölt)
  8. 1 teáskanál fűszerpaprika
  9. 40 g sajt - cheddar (reszelt)
  10. feketebors (őrölt)
  11. A kész hamburgerhez
  12. 5 db hamburger zsemle
  13. saláta - jég
  14. lilahagyma
  15. joghurt - görög
  16. guacamole (avokádókrém)

Elkészítés

40 perc
  1. Csere

    Először a csirkemell filét tisztítsuk meg alaposan, kockázzuk fel, majd daráljuk le.

  2. Csere

    Adjuk hozzá a finomra aprított vöröshagymát, nyomjuk hozzá a fokhagymát, illetve adjuk hozzá az apróra vágott korianderzöldet és felaprított jalapeno-t is.

  3. Csere

    Jöhet az őrölt kömény és a fűszerpaprika is.

  4. Csere

    Végül a durvára reszelt cheddar, a feketebors és a só is.

  5. Csere

    Jó alaposan dolgozzuk össze, majd formázzunk egyforma húspogácsákat nedves kézzel.

  6. Csere

    A begyújtott grillen közepes hőmérsékleten oldalanként 6-8 perc alatt készre sütjük a húspogácsákat.

  7. Csere

    A hamburgerbe a hús alá guacamole-t és hagymát, fölé salátát és joghurtot tegyünk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented