Gyuvecs
Csere

Gyuvecs

Vajdaságban közkedvelt a gyuvecs, hasonló mint a lecsó, de mégsem ugyanaz. Mi ebédre szoktuk készíteni.

Angi76

Hozzávalók

2 adagra
  1. 200 g csirkemell filé
  2. 2 db paradicsom (nagyobb)
  3. 2 db paprika (kaliforniai, zöld)
  4. 1 fej vöröshagyma
  5. 1 csapott evőkanál olívaolaj
  6. 1 csapott teáskanál
  7. 1 csapott teáskanál feketebors (őrölt)
  8. 2 csapott teáskanál ételízesítő (pl.: Vegeta)
  9. 1 bögre rizs
  10. 500 ml paradicsomlé
  11. 200 ml víz

Elkészítés

50 perc
  1. Csere

    A filét kockákra vagdostam.

  2. Csere

    A hagymát aprórá vágtam és az olajon üvegesre dinszteltem.

  3. Csere

    Hozzátettem a felkockázott húst is.

  4. Csere

    Közben a paprikát csíkokra vártam és a paradicsomot szeletekre, míg a hús dinsztelődött.

  5. Csere

    Megsóztam, borsoztam és vegetát szórtam rá.

  6. Csere

    Ezután rátettem a paprikát és a paradicsomot.

  7. Csere

    Majd felöntöttem házi paradicsomlével, összekevertem és főztem 5-10 percet.

  8. Csere

    Beletettem a rizst, vizet és addíg főztem míg nem puhult meg a rizs (kb. 15-20 perc).

  9. Csere

    Kész a gyuvecs.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak