Photo
Szerkeszt

Könnyű túrós muffin

Ezt a túrós muffin receptet a német chefkoch.de oldalán találtam. Sokan dicsérték ezt a receptet, így nekem is ki kellett próbálnom. :) Nem okozott csalódást! :)

snoemi

Hozzávalók

4 főre
  1. 500 g tehéntúró (félzsíros)
  2. 2 púpozott evőkanál búzadara
  3. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  4. 100 g kristálycukor
  5. 40 g pudingpor (vaníliás)

Elkészítés

45 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A hozzávalókat összekeverjük, muffin formába tesszük.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Előmelegített 180 C fokos sütőben 30-35 perc alatt megsütjük.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Fontos, hogy hagyjuk teljesen kihűlni, így szépen leválik a papír a muffinról.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ízlés szerint apríthatunk bele gyümölcsöt, én például most egy almát szeleteltem bele. Ha nagyon egészségesre akarjuk csinálni, akkor kristálycukor helyett tegyünk bele xilitet vagy eritritet.

Lépés hozzáadása

6 fotós komment


Elkészült? Ossz meg fotót!