Kakukkfüves olajbogyókrém
Csere

Kakukkfüves olajbogyókrém

Szerintem ez az egyik legfinomabb és legegészségesebb krém, amit friss pirítósra kenhetünk, ráadásul nincs vele semmi macera. Lehet fekete olívabogyóval is készíteni, illetve olykor szoktam fokhagymát is belereszelni, amiből épp csak egy kevés kell, de nagyon finom plusz ízt ad a krémnek ;)

Nor

Hozzávalók

4 adagra
  1. A krémhez
  2. 300 g olívabogyó (zöld, magozott)
  3. 2 csapott teáskanál kakukkfű (friss, vagy szárított)
  4. 0.5 mokkáskanál feketebors (őrölt)
  5. 1 csipet
  6. 2 evőkanál olívaolaj - extra szűz
  7. A tálaláshoz
  8. 2 db tejes kifli

Elkészítés

25 perc
  1. Csere

    Az olívabogyót egy tálba rakjuk a kakukkfűvel együtt és botmixerrel pürésítjük.

  2. Csere

    Hozzáadjuk az olívaolajat, kevés sót (vigyázzunk vele, mert az olívabogyó is sós, nehogy elsózzuk) és borsot és mixeljük át újra, majd tegyük kis tálkába.

  3. Csere

    A kiflit vagy baguettet felszeleteljük. Egy serpenyőben olívaolajat melegítünk és megpirítjuk benne a kifli/baguetteszeletek mindkét oldalát, annyira, hogy szép aranyszínű legyen.

  4. Csere

    Tálaláskor megkenjük a pirított baguetteket az olajbogyókrémmel és frissen őrölt borssal megszórva tálaljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented