Kólás csirkeszárny
Szerkesztés

Kólás csirkeszárny

Lehet, hogy elsőre bizarrnak hangzik, de az egyik legjobb és legegyszerűbb pác ami nem csak csirkeszárnyakhoz passzol. Próbáld ki te is, nagyon finom! Sőt, inkább zseniális! ;)

Nor

Hozzávalók

2 adagra
  1. A húshoz
  2. 600 g csirkeszárny
  3. A páchoz
  4. 100 ml kóla (Coca cola, vagy Pepsi)
  5. 50 ml sötét szójaszósz
  6. 50 ml bor (vörös, száraz)
  7. 1 csipet
  8. 2 csipet bors - fekete (tört)
  9. 1.5 evőkanál akácméz
  10. 1 evőkanál bazsalikom (friss, vagy szárított)

Elkészítés

220 perc
  1. Szerkesztés

    Egy tálban összekeverjük a pác hozzávalóit.

  2. Szerkesztés

    Megmossuk a csirkeszárnyakat és a pácba rakjuk őket, legalább 3 órára, de akár egy éjszakára is hagyhatjuk pácolódni őket.

  3. Szerkesztés

    A csirkeszárnyakat egy tűzálló tálba rakjuk, ráöntjük a pác felét és 180 C-os sütőbe rakjuk őket kb. 30 percre, hogy megpiruljanak.

  4. Szerkesztés

    Egy serpenyőbe öntjük a pác másik felét, és 10 percig forralgatjuk. Ezalatt kicsit besűrüsödik.

  5. Szerkesztés

    Tetszőleges körettel, a serpenyőben lévő szósszal meglocsolva tálaljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(5)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented