Cukkini lepény
Csere

Cukkini lepény

Egészséges, nagyon finom, és 30 perc alatt bőven elkészíthető étel. Előételnek, köretnek, vagy akár hamburger betétnek is kiválóan beválhat! Nagyon finom, próbáld ki te is! ;)

Nor

Hozzávalók

7 db lepényhez
  1. A lepényhez
  2. 210 g cukkini
  3. 3 csipet
  4. 25 g búzaliszt (BL55)
  5. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  6. 2 csipet bors - fekete (tört)
  7. 1 gerezd fokhagyma
  8. 35 g vörös cheddar sajt
  9. A sütéshez
  10. 2 evőkanál olívaolaj
  11. A tálaláshoz
  12. tejföl (20%-os)

Elkészítés

35 perc
  1. Csere

    Lereszeljük a cukkinit egy tálba és megsózzuk, majd 10 percre félrerakjuk. A sótól levet fog engedni, amit 10 perc után leszűrünk/kinyomkodjuk kicsit a reszelt cukkinit.

  2. Csere

    A reszelt cukkinihez adjuk a lisztet, tojást, borsot, és hozzáreszeljük a fokhagymát, illetve a sajtot.

  3. Csere

    Összekeverjük a masszát és tenyérnyi korongokat formázunk belőle.

  4. Csere

    Olívaolajat melegítünk egy serpenyőben és kb 3-4 percig sütjük benne oldalanként a cukkinit.

  5. Csere

    Tejföllel tálaljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(10)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak