Sült ricotta recept, mézes-narancssziruppal
Csere

Sült ricotta recept, mézes-narancssziruppal

Igaz kb. 35-40 percig sütni kell, de mindössze 10 perc elég az összeállításához, úgyhogy gyors desszertnek mondható. Igazából egy sült túrótortához hasonló, a narancsos-mézes szirup pedig plusz ízeket ad a sütinek.

Nor

Hozzávalók

1 formához
  1. Az alaphoz
  2. 350 g ricotta
  3. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  4. 50 g porcukor
  5. 35 g vaj
  6. 2 teáskanál akácméz
  7. 1 evőkanál búzaliszt (BL55)
  8. A sziruphoz
  9. 2 evőkanál akácméz
  10. 0.5 db narancs leve
  11. 1 db mandarin

Elkészítés

50 perc
  1. Csere

    Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra. A ricottát, mézet, lisztet, puha vajat, porcukrot és a tojásokat összekeverjük egy tálban.

  2. Csere

    Beleöntjük az egészet egy 20*20 cm-es sütőformába. Kb. 35-40 percen át sütjük az előmelegített sütőben. Sülés közben megemelkedik majd a sütink és szép aranybarna színt kap.

  3. Csere

    Közben elkészíthetjük a szirupot, amihez a mézet, narancslevet és mandarinszeleteket egy serpenyőbe rakjuk és pár percig kevergetve forraljuk.

  4. Csere

    Kivesszük a sütőből a megsült sütit.

  5. Csere

    Meglocsoljuk a mézes narancssziruppal.

  6. Csere

    Szeletelt, pirított mandulaszeletekkel megszórva tálaljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented