Sült túrótorta recept II
Szerkesztés

Sült túrótorta recept II

Könnyű és habos! A legjobb túrótortarecept, amit valaha kipróbáltam. Ebből a krémből akár túrópudingokat is süthetünk. Vétek kihagyni!

Varga Gábor

Hozzávalók

12 szeletre
  1. A tésztához
  2. 50 g porcukor
  3. 100 g vaj
  4. 150 g búzaliszt (BL55)
  5. A túrótöltelékhez
  6. 500 g tehéntúró (félzsíros)
  7. 90 g étkezési keményítő
  8. 200 g porcukor
  9. 500 ml 2,8%-os tej
  10. 400 ml tejföl (20%-os)
  11. 1 db citrom héja
  12. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  13. 15 g vaníliás cukor - bourbon

Elkészítés

140 perc
  1. Szerkesztés

    A sütőt előmelegítjük 190 C-ra. Béleljünk ki sütőpapírral egy 22 cm átmérőjű kapcsos tortaformát.

  2. Szerkesztés

    Először a tésztát készítsük el. A lisztet keverjük el a porcukorral, majd gyúrjuk hozzá a vajat. Ahogy összeáll a tészta, már jó is. Ne gyúrjuk túl, mert törni fog nyújtáskor. Ha elkészült, tegyük 10 percre hűtőbe.

  3. Szerkesztés

    Ha megdermedt, nyújtsuk ki a tésztát, és béleljük ki a tortaforma alját - úgy, hogy a tészta felnyúljon 3-4 centit a forma falára -, hézagosan szurkáljuk meg, és süssük elő. Csak addig süssük, míg teljesen aranysárga nem lesz.

  4. Szerkesztés

    A krém összetevőit egy tálban alaposan mixeljük össze.

  5. Szerkesztés

    Tegyük a híg tölteléket a formába, és kb 90 - 100 percig süssük 190 C-on - légkeverés nélkül. Ha sütés közben nagyon sötétedne a torta teteje, fedjük le sütőpapírral, vagy alufóliával!

  6. Szerkesztés

    Ha kisült a torta, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk körbe a formában egy vékony, sima pengéjű késsel.

  7. Szerkesztés

    Vegyük le a keretet, és szeleteljük.

Lépés hozzáadása

36 fotós komment

Jónás Gergő
Jónás Gergő
Sült túrótorta recept II
Szempillantás alatt elfogyott 😊
Alina Toth
Alina Toth
Sült túrótorta recept II
Sült túrótorta, nagyon finom!Köszi Gabor! :-) :-)
Sándor Holhos
Sándor Holhos
Sült túrótorta recept II
Köszi a receptet, nagyon finom lett! :)
Apaczeller Annamária
Apaczeller Annamária
Sült túrótorta recept II
Na, most már jobban sikerült! ;)
Apaczeller Annamária
Apaczeller Annamária
Sült túrótorta recept II
300g túróm volt csak itthon es 27 cm-s tortafor...
Scriptum
Scriptum
Sült túrótorta recept II
Már többször is elkészítettem.Általában mindig ...
Zsoltné Gémesi
Zsoltné Gémesi
Sült túrótorta recept II
Málnaszószt csináltam hozzá! Isteni!!!
zsuzsah
zsuzsah
Sült túrótorta recept II
Hibátlan habkönnyű recept!
Hronyecz Tamás
Hronyecz Tamás
Sült túrótorta recept II
Köszönöm a receptet! Mondjuk egy picit én is vá...
Csilla Fejes
Csilla Fejes
Sült túrótorta recept II
No még egy kép. Házi levendulás-ringlózselével ...
Csilla Fejes
Csilla Fejes
Sült túrótorta recept II
Életem letökéletesebb túrótortája. Köszönöm! :)
nagya
nagya
Sült túrótorta recept II
párom születésnapjára készítettem el, és minden...
Barcsainé Szabó Nikoletta
Barcsainé Szabó Nikoletta
Sült túrótorta recept II
Nagyon finom.Annyit változtattam,hogy keményítő...
Anyu a konyhában
Anyu a konyhában
Sült túrótorta recept II
Köszönet a receptért! Már másodszor készítettem...
Szilvia Botos
Szilvia Botos
Sült túrótorta recept II
sgabi12
sgabi12
Sült túrótorta recept II
Szuper recept, nagyon finom lett!
Antónia Forrai
Antónia Forrai
Sült túrótorta recept II
isteni :) köszi
Szilvia Szabó
Szilvia Szabó
Sült túrótorta recept II
már harmadszor készítettem el, most gluténment...
Bdaniella
Bdaniella
Sült túrótorta recept II
Ez a recept egyszerűen csúcs, imádjuk ezt a túr...
Zsuzsanna Turai
Zsuzsanna Turai
Sült túrótorta recept II
Eszméletlenül finom. És egyszerű, biztosan soks...
Torsa Réka
Torsa Réka
Sült túrótorta recept II
Csúnya,de FINOM!! :) Köszönöm a receptet! Esetl...
Serfőző Imre Mihályné
Serfőző Imre Mihályné
Sült túrótorta recept II
A széle kicsit megsült, de nagyon finom lett!!
Kitti Mészáros
Kitti Mészáros
Sült túrótorta recept II
József Lőrincz
József Lőrincz
Sült túrótorta recept II
Megcsináltuk, nagyon finom!
Payritsné Jenei Alexandra
Payritsné Jenei Alexandra
Sült túrótorta recept II
Nagyon szuper! Nagy sikere volt... imádták a lá...
Takács Mónika_1
Takács Mónika_1
Sült túrótorta recept II
szuper! :)
Bianka Barta
Bianka Barta
Sült túrótorta recept II
Nagyon finom lett!
Évci
Évci
Sült túrótorta recept II
Nagyon finom lett. Szuper recept! :)
B.Attila
B.Attila
Sült túrótorta recept II
Egyszerű és nagyon finom. Köszi a receptet!
B.Attila
B.Attila
Sült túrótorta recept II
Mazsoli
Mazsoli
Sült túrótorta recept II
Sziasztok! Nagyon szeretem a túrós sütiket,e...
Ajandek
Ajandek
Sült túrótorta recept II
Szia. Örülök hogy rátaláltam az oldalra! :-9 ...
Bubci
Bubci
Sült túrótorta recept II
Én lisztérzékeny vagyok, úgyhogy Glutenix liszt...
Bubci
Bubci
Sült túrótorta recept II
Bubci
Bubci
Sült túrótorta recept II
simonagi
simonagi
Sült túrótorta recept II
Sziasztok! Saját tapasztalatok: Én az egész...

Elkészült? Ossz meg fotót!