Nyári gyümölcsleves recept főzés nélkül
Csere

Nyári gyümölcsleves recept főzés nélkül

A nyári kánikulában rendkívül jól tud esni egy ilyen könnyed, hideg gyümölcsleves, amelyhez még a tűzhelyet sem kell begyújtani! :) A belekerülő gyümölcsök ízlés szerint változtathatóak, barack, szilva vagy sárgadinnye is kerülhet még bele.

Fejes Ágota

Hozzávalók

5 adagra
  1. 450 g görögdinnye
  2. 250 g eper (friss)
  3. 200 g cseresznye
  4. 150 g meggy
  5. 100 g piros ribizli
  6. 400 ml habtejszín (30-32%-os)
  7. 800 ml narancslé
  8. 4 evőkanál kristálycukor

Elkészítés

40 perc
  1. Csere

    A görögdinnyét felkockázom és kimagozom. A receptben szereplő mennyiséget felkockázás után, a dinnye héja nélkül mérem kii.

  2. Csere

    A többi gyümölcsöt is kimérem, és alaposan megmosom, hiszen főzés nélkül kerül az ételbe.

  3. Csere

    Minden gyümölcsöt, a ribizli kivételével falatnyi darabokra vágok, illetve a magokat is eltávolítom a meggyből és cseresznyéből.

  4. Csere

    Az összes feldarabolt gyümölcsöt egy tálba öntöm és összekeverem, így teszem a hűtőbe fogyasztásig.

  5. Csere

    A 100%-os narancsléhez csurgatom folytonos kevergetés mellett a tejszínt, majd ízlés szerint kristálycukorral édesítem, én 4-5 evőkanállal szoktam hozzáadni, de teljesen el is hagyható. Ezt is beteszem a hűtőbe.

  6. Csere

    Tálalás előtt szedek egy levesestálba a gyümölcsökből, majd felöntöm a tejszínes narancslével.

  7. Csere

    Frissen, hidegen fogyasztjuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(4)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented