Mangós-ananászos salsa

Name: Mangós-ananászos salsa
Yield: 1 adagra
Ingredients: 0.5 db ananász; 0.5 db mangó; 1 db paradicsom; 0.5 fej lilahagyma; 4 szál metélőhagyma (snidling); 1 kávéskanál oregánó (morzsolt); 1 teáskanál bazsalikom (morzsolt); 2 csipet só; 2 csipet feketebors (őrölt); 0.5 db lime lé

1 komment

Nor @cook_6674892

Nyáron behűtve remek köret, vagy saláta alternatíva, sült szárnyasok mellé, vagy akár könnyű vacsorának is megfelel.

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

35 perc

1 adagra

0.5 db ananász
0.5 db mangó
1 db paradicsom
0.5 fej lilahagyma
4 szál metélőhagyma (snidling)
1 kávéskanál oregánó (morzsolt)
1 teáskanál bazsalikom (morzsolt)
2 csipet só
2 csipet feketebors (őrölt)
0.5 db lime lé

Elkészítés

1

Az ananászt kettévágjuk. Az egyik felét egy éles késsel felkockázzuk, majd egy kanál segítségével kivágjuk a gyümölcshúst.
2

A mangó esetében ugyanígy járunk el, majd a gyümölcskockákat egy tálba rakjuk.
3

Felkockázzuk a paradicsomot, a lilahagymát és hozzákeverjük a gyümölcsökhöz.
4

Hozzájuk adjuk az oreganot, bazsalikomot, sót, borsot, és hozzáaprítjuk a snidlinget is.
5

Ráfacsarjuk a lime levét, összekeverjük és legalább 1 órára hűtőbe rakjuk.
6

Behűtve, a fél ananászban tálaljuk.