Rakott krumpli
Szerkesztés

Rakott krumpli

Egy magyar háztartás asztaláról sem hiányozhat ez a problémamentesen elkészíthető házias étel recept. A rakott krumpli kiadós, könnyen elkészíthető, és viszonylag olcsó étel. Akár előző nap a sütés fázisáig teljesen előkészíthető. A gyerekek is szívesen megeszik.

Varga Gábor

Hozzávalók

8 adaghoz
  1. A tepsi kikenéséhez
  2. vaj
  3. Az ételhez
  4. 1100 g burgonya
  5. 550 ml tejföl (20%-os)
  6. 6 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
  7. 200 g kolbász
  8. 100 g trappista sajt

Elkészítés

120 perc
  1. Szerkesztés

    A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.

  2. Szerkesztés

    Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát, majd egy szűrőben hagyjuk lecsurogni.

  3. Szerkesztés

    Közben szintén kb 15 perc alatt a tojásokat keményre főzzük, majd hideg vízzel lemossuk, héját eltávolítjuk, és ezt is karikázzuk.

  4. Szerkesztés

    A kolbászt is felkarikázzuk, valamint a tejfölt nagyon enyhén besózzuk, kikeverjük.

  5. Szerkesztés

    Kivajazzunk egy kb 17x25 cm-es, minimum 5 cm magas peremű tepsit.

  6. Szerkesztés

    A tepsibe rétegezzük a hozzávalókat. Először egy réteg krumpli, majd tojás, kolbász, végül enyhén sózott tejföl.

  7. Szerkesztés

    Újra krumpli, tojás, kolbász, és a tejföl jön.

  8. Szerkesztés

    Végül burgonya, vékony tejföl, és reszelt sajt következik.

  9. Szerkesztés

    Légkeverés nélkül 45 percet sül 180 C-on, majd további 20 percet sütjük 200 C-on.

  10. Szerkesztés

    Felvágás előtt hagyjuk teljesen kihűlni, azonban újramelegítve fogyasszuk!

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(34)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet

Nora Vesztergom
Nora Vesztergom
Rakott krumpli
Fejessalátával tökéletes ebéd lett ☺
Fanni Sárosi
Fanni Sárosi
Rakott krumpli
Köszönöm a receptet, isteni volt! 😁
Dávid Lászó ( Dave )
Dávid Lászó ( Dave )
Rakott krumpli
Isteni finom lett a vacsora! :-)
Krisztina Jurák
Krisztina Jurák
Rakott krumpli
Köszönöm,remek lett!!!
Szöszi
Szöszi
Rakott krumpli
Én tettem bele hagymàt is.
Aranyos Edvin És Heléna
Aranyos Edvin És Heléna
Rakott krumpli
Fincsi lett. 😀
Ancsyka001
Ancsyka001
Rakott krumpli
A kulfoldon elo Baratnom es 7 eves kisfia jott ...
Repkedő Pelikán
Repkedő Pelikán
Rakott krumpli
Mmmmm :) jól sikerült !!
Tímea Kovács GooglePlus4
Tímea Kovács GooglePlus4
Rakott krumpli
Az első rakott krumplim. :)
Gyapalyiné Huszár Gabriella Babu
Gyapalyiné Huszár Gabriella Babu
Rakott krumpli
A kedvencem! :D Ahány ház, annyi szokás... Én...
Doro8
Doro8
Rakott krumpli
Nálunk sosem raknak rá sajtot, de kipróbáltam é...
Hillery
Hillery
Rakott krumpli
Én készítettem 2 nagy fej vöröshagymából,közel ...
Rita Szőke GooglePlus1
Rita Szőke GooglePlus1
Rakott krumpli
:-)
Rita Szőke GooglePlus1
Rita Szőke GooglePlus1
Rakott krumpli
Paradicsom,paprika és sonka is kerül bele. Iste...
Heider Renáta
Heider Renáta
Rakott krumpli
Én héjba főztem meg a krumplit ,majd lehuztam a...
Dorina Farkas
Dorina Farkas
Rakott krumpli
Én a burgonyát egyben főztem meg és csak utána ...
Jagadics Eszter
Jagadics Eszter
Rakott krumpli
A miénk is finom lett :)
Kata Bence
Kata Bence
Rakott krumpli
Isteni finom lett! :-)
Electriccauliflower
Electriccauliflower
Rakott krumpli
Köszi a receptet!
Süti Süti
Süti Süti
Rakott krumpli
. yo
Süti Süti
Süti Süti
Rakott krumpli
nyami
Süti Süti
Süti Süti
Rakott krumpli
nem lett rossz :-P
Kira Haraszti
Kira Haraszti
Rakott krumpli
nagyon finom lett :)
Anikó Sz
Anikó Sz
Rakott krumpli
en fokhagymaport és delikatot is tettem a tejfö...
Járvás János
Járvás János
Rakott krumpli
Így néz ki. És finom is lett xd
Melinda Török
Melinda Török
Rakott krumpli
nagyon finom lett :)
Mr. Lee
Mr. Lee
Rakott krumpli
kissolivia
kissolivia
Rakott krumpli
a krumpli fő
Anna Berta
Anna Berta
Rakott krumpli
Köszönöm a receptet :-) Feldobja a családi vacsit!
Anna Szabó
Anna Szabó
Rakott krumpli
Kedvencem. Bár inkább héjában szoktam megfőzni ...
Edina Balogh_1
Edina Balogh_1
Rakott krumpli
hmm :) nagyon finom lett köszönöm a receptet!
kgym
kgym
Rakott krumpli
Elsőre nagyon finom lett, köszi a remek recepte...
kgym
kgym
Rakott krumpli
kgym
kgym
Rakott krumpli

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented