Fetás céklasaláta
Csere

Fetás céklasaláta

Rendkívül finom és egyszerű céklasaláta recept, egy kis fetával megbolondítva. A nyári sietős, kései vacsorákhoz kiváló ez az egyébként igen egészséges saláta. A cékla teli van vitaminnal, ásványi anyagokkal, és vassal.

Nor

Hozzávalók

1 adagra
  1. A salátához
  2. 2 db cékla (nyers)
  3. 60 g feta sajt
  4. 6 db bazsalikomlevél - friss
  5. 1 evőkanál mandula (hántolt, pirított)
  6. Az öntethez
  7. 2 evőkanál olívaolaj - extra szűz
  8. 1 evőkanál balzsamecet
  9. 1 mokkáskanál kristálycukor
  10. 1 evőkanál lime lé
  11. bors - fekete (tört)
  12. A tálaláshoz
  13. 50 g mandula (szeletelt, pörkölt)

Elkészítés

45 perc
  1. Csere

    A sütőt előmelegítjük 195 C-ra. A céklát alufóliába csomagoljuk és a sütőben, kb 25 perc alatt megsütjük, majd meghámozzuk és kihűtjük.

  2. Csere

    A céklát apró kockákra vágjuk, hozzámorzsoljuk a fetasajtot és megszórjuk az apróra vágott bazsalikomlevelekkel.

  3. Csere

    Az öntet hozzávalót összekeverjük egy tálban.

  4. Csere

    Majd ráöntjük a salátára, és összeforgatjuk vele óvatosan, hogy ne törjön össze a feta.

  5. Csere

    Szeletelt mandulával megszórva tálaljuk az elkészült salátát.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented