Rizslisztes palacsinta
Csere

Rizslisztes palacsinta

Ez egy egyszerű, könnyű tésztájú palacsinta, melyet lisztérzékenyek is fogyaszthatnak. Nálunk nagy kedvenc! :-) Vigyázat ne süssük túl vékonyra, mert könnyen törik!

Vivien Nagy Dr.

Hozzávalók

5 darabra
  1. 100 g rizsliszt
  2. 2 db tojás (apró, "S"-es méretű)
  3. 200 ml 1,5%-os tej
  4. 1 kiskanál
  5. 1 kiskanál barnacukor
  6. 1 kávéskanál szódabikarbóna
  7. 1 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

45 perc
  1. Csere

    A hozzávalókat egy tálban csomómentesre keverjük, míg egy laza folyós masszát nem kapunk. A masszát ezután fél órán át pihentetjük a hűtőben, majd a hűtőből kivéve újra megkeverjük.

  2. Csere

    Kiolajozott palacsintasütőbe egy merőkanálnyi masszát teszünk, pár percig sütjük, majd megfordítjuk és további fél percig sütjük. A fordításhoz a tészta törékenységére tekintettel szükségünk lesz egy spatulára.

  3. Csere

    Ha megsült mehet a tányérra, és ízlés szerint ízesíthetjük lekvárral, túróval, Nutellával, vanília pudinggal egyaránt. Én lekvárral töltöttem meg, és porcukorral megszórtam, így is nagyon finom lett! :-)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented