Kapros cukkini főzelék
Csere

Kapros cukkini főzelék

Amikor az ember valami könnyű finomságra vágyik, jól jön ez a gyors és egyszerű kapros cukkini főzelék recept. Ha laktató fogást szeretnénk, kínálhatjuk pörkölttel, vagy fasírttal, de önmagában is megállja a helyét. Egy próbát mindenképpen megér ez a mennyei cukkini főzelék! :)

Alajuli

Hozzávalók

2 adagra
  1. 1 db cukkini
  2. 0.5 csokor kapor (friss)
  3. 1 teáskanál
  4. 1 evőkanál kristálycukor
  5. 2 evőkanál búzaliszt (BL55)
  6. 250 ml főzőtejszín (15-20%-os)

Elkészítés

35 perc
  1. Csere

    A cukkinit meghámozzuk, majd egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy edénybe tesszük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.

  2. Csere

    A kaprot apróra vágjuk, és a cukkinihoz adjuk. Megsózzuk, majd puhára főzzük.

  3. Csere

    Egy edényben összekeverjük a főzőtejszínt a liszttel, majd a cukkini forró főzőlevéből is kanalazunk hozzá. Alaposan elkeverjük, majd folyamatos kevergetés mellett a cukkinihoz adjuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(7)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented