Nor
Nor @cook_6674892

Tojás, és tejtermék nélkül is elkészítheted ezt a remek sütőtökös-diós vegán muffin receptet! ;)

Olvass tovább

Hozzávalók

50 perc
12 muffinra
  1. 200 g búzaliszt (BL55)
  2. 1 teáskanál sütőpor
  3. 1 csipet
  4. 1 teáskanál fahéj (őrölt)
  5. 1 mokkáskanál szegfűszeg (őrölt)
  6. 1 mokkáskanál gyömbér (őrölt)
  7. 1 mokkáskanál szerecsendió (őrölt)
  8. 200 g sütőtök püré
  9. 90 g kristálycukor
  10. 70 g barnacukor
  11. 120 ml étolaj
  12. 120 ml mandulatej
  13. 1 marék dió (durvára tört)

Elkészítés

  1. 1

    Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrokat, sót, fahéjat, gyömbért, szegfűszeget és szerecsendiót.

  2. 2

    Hozzákeverjük a sütőtökpürét, olajat és a mandulatejet.

  3. 3

    Összekeverjük a tésztát.

  4. 4

    Egy kanál segítségével muffinpapírokkal bélelt sütőformába mérjük a tésztát, megszórjuk a tetejüket a dióval majd 180 C-on kb. 25 percig sütjük őket.

  5. 5

    El is készültek a finom sütőtökös-diós vegán muffinok!

Reakciók

Szöveges kommentek (4)

Edit Kovács
Edit Kovács @cook_edit
Köszönöm szépen a receptet nagyon finom lett! Sajnos nem tudtam fényképezni mert egyetemista vegán gyerekem ahogy volt csomagolta és vitte magával vissza az albiba. Legközelebb fotózok is!🙏👏😍😘

A recept szerzője:

Nor
Nor @cook_6674892
Közzétéve: