Fűszeres karácsonyi keksz
Csere

Fűszeres karácsonyi keksz

Remek keksz recept karácsonyra, mely egy forró teával, vagy kakaóval tökéletes.

Nor

Hozzávalók

15 darabra
  1. 75 g vaj
  2. 50 g porcukor
  3. 1 db tojás (apró, "S"-es méretű)
  4. 125 g búzaliszt (BL55)
  5. 1 csapott teáskanál sütőpor
  6. 1 csipet
  7. 1.5 teáskanál mézessütemény fűszerkeverék

Elkészítés

162 perc
  1. Csere

    A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a tojást is.

  2. Csere

    A lisztet elkeverjük a fűszerekkel, sütőporral és a sóval, majd hozzáadjuka vajas részhez és tésztát gyúrunk belőle. 2 órára a hűtőbe rakjuk pihentetni.

  3. Csere

    Lisztezett felületen kb 1.5-2 mm vékony téglalappá nyújtjuk a tésztát. Felcsíkozzuk szélesmetélt nagyságú sávokra.

  4. Csere

    A tésztacsíkok egyik felét félrerakjuk a másik felénél minden 2. sávot félig visszahajtunk.

  5. Csere

    Ide helyezünk keresztben egy sávot a félretett tésztacsíkok közül, majd visszahajtjuk a lehajtott részeket.

  6. Csere

    Most az eddig érintetlen (szintén minden 2.) sávot hajtjuk le, és ide újabb csíkot helyezünk el keresztben. Így végigcsináljuk a fonást.

  7. Csere

    Mindkét oldalon befejezzük a "fonást", majd egy pogácsaszagatóval vagy borospohárral korongokat szúrunk ki a tésztából, melyeket 175 C-os sütőben kb 12-14 perc alatt megsütünk.

  8. Csere

    Forró kakaóval, vagy teával kínáljuk az elkészült karácsonyi fűszeres kekszet! ;)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented