Joghurtos lilakáposzta saláta
Csere

Joghurtos lilakáposzta saláta

Frissen sült húsok mellé kiváló választás ez a joghurtos lilakáposzta saláta recept. Egy nap pihentetés szükséges neki, így már előző nap készítsük el!

Fejes Ágota

Hozzávalók

6 adagra
  1. A káposzta alaphoz
  2. 500 g lilakáposzta
  3. 15 g
  4. Az öntethez
  5. 250 ml joghurt - natúr
  6. 2 teáskanál fokhagymapor
  7. 1 csapott teáskanál mustármag
  8. 1 teáskanál
  9. 0.5 db citrom leve
  10. 3 evőkanál olívaolaj
  11. 1 csapott evőkanál porcukor

Elkészítés

10 perc
  1. Csere

    A külső leveleitől megtisztított és kimért káposztát 1 cm-es csíkokra szeljük fel. Egy tálba rakjuk és a receptben szereplő első só mennyiséget rászórjuk, alaposan átforgatjuk. Ameddig elkészítjük az öntetet levet fog engedni a káposzta.

  2. Csere

    Az öntethez először összekeverjük az őrölt mustármagot, fokhagymaport és a sót. Kimérjük a joghurtot is, és alaposan összekeverjük.

  3. Csere

    A joghurtos keverékhez adjuk fél citrom kifacsart levét, az olajat és a porcukrot is. Összekeverjük és a kifacsart lilakáposztát beletesszük.

  4. Csere

    Egy teljes napra hűtőbe tesszük állni a lilakáposzta salátát, utána frissen sült húsok mellé kínáljuk hideg köretként, vagy salátának.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented