Tengeri halszeletek Orly módra
Csere

Tengeri halszeletek Orly módra

A halszeletek Orly módra egy remek hal fogás, ízletes bundában. Egészséges és finom, mindenkinek ajánlom ezt a receptet, aki szereti a halat.

Vivien Nagy Dr.

Hozzávalók

2 adagra
  1. A halhoz
  2. 300 g halfilé
  3. A sörtésztához
  4. 2 evőkanál zabpehelyliszt
  5. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  6. 1 dl sör - világos
  7. 1 csipet
  8. A sütéshez
  9. 2 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

15 perc
  1. Csere

    A kiengedett halról egy papírtörlő segítségével alaposan leitatjuk a felesleges nedvességet.

  2. Csere

    A bundázáshoz szükséges hozzávalókat egy tálban elkeverjük.

  3. Csere

    A halszeleteket lisztbe mártjuk, majd a sörös masszába forgatjuk. Serpenyőben hevített olajban oldalanként 3-4 percig sütjük.

  4. Csere

    Párolt cukkinivel, és salátával tálaltam az Orly módra készített halszeleteket.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented