Grillezett sertéstarja recept BBQ szószban
Csere

Grillezett sertéstarja recept BBQ szószban

A sertéstarja elkészítésének egyik legfinomabb módja, ha BBQ szószban pácolva grillezzük. Próbáld ki te is! ;)

Varga Gábor

Hozzávalók

2 adagra
  1. 6 szelet sertéstarja - szeletelt, csontos
  2. 400 ml BBQ szósz

Elkészítés

40 perc
  1. Csere

    Az 1-1,5 cm vastag sertéstarja szeleteket áztasd be a BBQ szószba. Fedd le folpackkal és tedd egy éjszakára a hűtőbe.

  2. Csere

    Másnap, mikor a grillsütőben már izzik a faszén, vedd ki a húsokat a hűtőből, vedd le a folpackot, majd tedd a hő fölé a húsokat úgy, hogy vastagon maradjon rajtuk a szósz.

  3. Csere

    Mikor szemmel láthatóan szépen megsült az alja, megfordítjuk őket. Ez optimális hőmérséklet esetén kb 10 perc.

  4. Csere

    Süssük készre a másik oldalukat is. Kb. így kell kinézniük. :)

  5. Csere

    Frissen, forrón tálaljuk hasábburgonyával, paradicsommal, friss fűszerrel.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented