Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne

Egy gyors, és finom túrós piskóta recept! Egyszerű igazi nagyis sütemény. Nekem nagy kedvencem! Ha valaki szeretné, lehet bele gyümölcsöt is tenni, úgy is nagyon finom.

Olvass tovább

Hozzávalók

45 perc
1 tepsire
  1. 4 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  2. 300 g kristálycukor
  3. 250 g vaj (olvasztott)
  4. 450 g búzaliszt (BL55)
  5. 12 g sütőpor
  6. 200 ml 2,8%-os tej
  7. 1 db citrom reszelt héja
  8. 500 g tehéntúró (félzsíros)

Elkészítés

  1. 1

    A tojásokat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat.

  2. 2

    A liszthez szitáljuk a sütőport majd ezt is masszához adjuk, közben adhatjuk hozzá a tejet is, alaposan elkeverjük.

  3. 3

    Ha ez megvan, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat és a villával áttört túrót is. Jól összekeverjük.

  4. 4

    Egy 35*25 cm-es vajjal kikent, lisztezett tepsibe öntjük.

  5. 5

    180 C fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük hogy megsült e a belseje.

  6. 6

    El is készült az isteni finom túrós piskóta! ;)

Reakciók

Szöveges kommentek (11)

Viki
Viki @cook_24638881
Isteni!!!! Valahogy a Nagymamám jutott eszembe erről az ìzvilágról!!! Köszönöm a receptet

A recept szerzője:

Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Közzétéve:
Egy 4 gyermekes anyuka vagyok. Nagyon szeretek sütni főzni, sok régi bevált recepttel. 3 hónapja a párom rábeszélt a blogolásra, ezzel együtt lett egy facebook oldalam is. És amit nem hittem, hogy valaha akár csak 500-an lennének az oldalamon, de ezalatt a 3 hónap alatt 14.000 rajongó van az oldalamon és napról napra több a követőm akik elkészítik az általam feltöltött ételeket. Nagyon sok pozitív gondolatot kapok tőlük, ami megerősít abban, hogy folytassam ne hagyjam abba. Mivel mezei anyuka vagyok, így nincsenek profi eszközeim, csak a sima mezei dolgok amik egy egyszerű háztartásban is vannak, de ezekkel is lehet jó, finom és szép dolgokat készíteni. Miért, és mit szeretek főzni? Mindent amit megesz a családom, akik ráadásul nem válogatósak szeretik a főztöm. Miért, és mit szeretek sütni? Kenyeret, süteményt, vagy péksüteményeket, szeretem az új dolgokat is, a nem megszokott kinézetű péksüteményeket, szeretek kísérletezni velük.
Olvass tovább