Csokoládés-áfonyás chia puding
Varga Gábor (ApróSéf)
@gabor
Egy tej, glutén és cukormentes szuperfinom desszert! Az áfonya és a csokoládé nagyon jól illik egymáshoz, a chia puding pedig alapjáraton is mennyei finom! :) Ne hagyd ki te sem!
Hozzávalók
-
A chia pudinghoz
-
280 ml kókusztej
-
150 ml mandulatej
-
1 púpozott teáskanál kókuszreszelék
-
1 teáskanál holland kakaópor
-
40 g chia mag
-
stevia növényi édesítő
-
A rétegezéshez
-
fekete áfonya
Elkészítés
-
1
A kétféle tejet, a kókuszreszeléket és a kakóport mérjük egy edénybe és keverjük össze.
-
2
Elég ha éppen csak felforr, azonnal húzzuk is le a tűzhelyről. Tegyük félre és hagyjuk teljesen kihűlni.
-
3
Adjuk hozzá a chia magot és egy kedvünk szerint választott édesítőt. Addig adagoljuk az édesítőt, míg ízlésünknek megfelelően édes lesz. Keverjük össze alaposan.
-
4
Hűtőbe téve 4-5 órán át hagyjuk állni.
-
5
Tálakba, vagy poharakba adagolva, az áfonyával rétegezve kínáljuk. Isteni finom! :)
Reakciók
A recept szerzője:
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább
Szöveges kommentek (3)