Photo
Szerkeszt

Sajtszószos rakott cukkini

Sajtszószos rakott cukkini recept, gyors, ízletes étel a rohanós hétköznapokra. :) Próbáld ki Te is! ;)

Alajuli

Hozzávalók

2 adagra
  1. 2 evőkanál olívaolaj
  2. 250 g csirkemell filé
  3. 1 közepes fej vöröshagyma
  4. 3 gerezd fokhagyma
  5. 1 db cukkini
  6. 1 teáskanál
  7. 2 csipet fehérbors (őrölt)
  8. 1 teáskanál oregánó (morzsolt)
  9. 1 db paradicsom (nagyobb)
  10. 350 ml sajtszósz
  11. 350 g főtt rizs (fehér)
  12. A tetejére
  13. 80 g gouda sajt (reszelt)

Elkészítés

65 perc
  1. Szerkeszt

    A kockára vágott csirkemellet fehéredésig sütjük az olajon.

  2. Szerkeszt

    A vöröshagymát negyedekre vágjuk, majd felszeleteljük, a fokhagymát lereszeljük, majd a húshoz adjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval.

  3. Szerkeszt

    Hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, majd addig főzzük, amíg kissé össze nem esik.

  4. Szerkeszt

    Beletesszük a kockára vágott cukkinit, majd fedő alatt az egészet összefőzzük.

  5. Szerkeszt

    Amikor elkészült a ragu, hozzáadjuk a sajtszószt (ez lehet bolti, vagy itt az ApróSéfen is találsz sajtszósz receptet a keresővel), majd alaposan összekeverjük.

  6. Szerkeszt

    Egy tűzálló tálba tesszük a főtt rizst, rásimítjuk a sajtszószos ragut, majd megszórjuk reszelt sajttal.

  7. Szerkeszt

    200 C fokos sütőben 30 perc alatt arany barnára sütjük. Kissé kihűlve tálaljuk a sajtszószos rakott cukkinit.

Lépés hozzáadása

7 fotós komment


Elkészült? Ossz meg fotót!