Omlós-vaníliás fenyőtoboz
Csere

Omlós-vaníliás fenyőtoboz

Nagyon finom, könnyen elkészíthető!

Valéria Szabóné Fodor

Hozzávalók

4 főre
  1. A tésztához
  2. 40 dkg búzaliszt (BL55)
  3. 20 dkg vaj
  4. 15 dkg porcukor
  5. 1 db vaníliás cukor - bourbon
  6. 3 db tojássárgája
  7. 2 csapott evőkanál tejföl (20%-os)
  8. A kenéshez
  9. 1 db tojásfehérje
  10. A szóráshoz
  11. 3 csapott evőkanál kristálycukor

Elkészítés

150 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A tészta hozzávalóiból omlós tésztát készítünk, 2 órára hűtőbe tesszük.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Gyúródeszkára borítjuk, kis dió nagyságú darabokra vágjuk, kézzel kigömbölyítjük, hengeresre formáljuk.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Tenyerünkkel meglapítjuk toboz alakúra.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Kiskanál nyelével mintákat nyomunk bele.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk cukorral és 180 C fokon kb. 25-30 perc alatt megsütjük.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented