Pupusas
Szerkesztés

Pupusas

El Salvador nemzeti étele, olyasmi, mint a quesadillas. (töltött tortilla) Csak itt nem 2 lap van összesütve a töltelékkel, hanem bele kerül a töltelék. Nagyon finom is kiadód étel. Gyorsan készen van vacsorára, uzsonnára tökéletes. Ha nem vagyunk túl szétesve reggel akkor akár reggelire is nagyon ütős. A töltelék szabadon variálható, a szokásos ki mit talál a hűtőben. Nyugodtan variáljuk. 6 db lesz ebből a mennyiségből. A nagyfiam leszámítva mindenki jól lakott 1 db-bal.

Antukné Ildikó

Hozzávalók

6 darabra
  1. A tésztához
  2. 300 g búzaliszt (BL55)
  3. 1 csapott teáskanál sütőpor
  4. 1 csapott teáskanál
  5. 50 ml étolaj
  6. 120 ml víz
  7. A töltelékhez
  8. 2 evőkanál tejföl (20%-os)
  9. 100 g trappista sajt (reszelt)
  10. 2 evőkanál sonka (szeletelt)
  11. 1 evőkanál szalonna, bacon (nyers)
  12. 1 db TV paprika
  13. 1 púpozott evőkanál póréhagyma
  14. 2 gerezd fokhagyma
  15. 1 csipet

Elkészítés

30 perc
  1. Szerkesztés

    A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük.

  2. Szerkesztés

    A bacon szalonnát egy kicsit megpirítjuk.

  3. Szerkesztés

    A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra daraboljuk. A sajtot lereszeljük. Egy tálba tesszük a tejfölt, hozzáadjuk a többi hozzávalót sózzuk ha kell és jól összekeverjük.

  4. Szerkesztés

    A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk, kicsit kinyújtjuk, teszünk bele 1 púpos evőkanálnyit a töltelékből.

  5. Szerkesztés

    A széleit összecsípjük, kicsit lapítjuk.

  6. Szerkesztés

    Egy teflon serpenyőben (olaj nem kell hozzá) pár perc alatt megsütjük előbb az egyik majd a másik oldalát is, ez kb 3-4 perc.

  7. Szerkesztés

    El is készült a finom Pupusas, kóstold meg!

Lépés hozzáadása

86 fotós komment

Alexandra Himer
Alexandra Himer
Pupusas
Nagyon finom pár havonta mindig elkèszítem :)
Balogh Andrea Beáta
Balogh Andrea Beáta
Pupusas
Köszönöm :) vendégváró )
Nikoletta Fazekas_1
Nikoletta Fazekas_1
Pupusas
Nagyon finom volt, viszont póréhagyma helyett é...
Tímea
Tímea
Pupusas
Baki Péter
Baki Péter
Pupusas
Nagy sikert aratott a családban és a barátoknál.
Simon Edina
Simon Edina
Pupusas
imádtuk :D
Dávid Szarvas
Dávid Szarvas
Pupusas
Isteni,tuti, hogy állandó kedvenc lesz.
Réka Lingvai
Réka Lingvai
Pupusas
Finom. kicsit modositottam a hozzavalokat ami b...
Dorottya Szász
Dorottya Szász
Pupusas
köszi a receptet! nálunk bejött! legközelebb pi...
Gábor Szücs_1
Gábor Szücs_1
Pupusas
Első próbálkozás, tényleg nagyon egyszerű és fi...
Anikó Szabó_2
Anikó Szabó_2
Pupusas
Finom! Gyors! Laktató! :)
Martin Velekei
Martin Velekei
Pupusas
Finom lett.
RokiReka
RokiReka
Pupusas
Nagyon finom recept! Reggelihez készítettem, íg...
Richárd Bóta_1
Richárd Bóta_1
Pupusas
Tutti frankó lett! :)
Mihály Horváth_1
Mihály Horváth_1
Pupusas
Finom lett!
Bea Fekete
Bea Fekete
Pupusas
Nagyon finom lett :-)
Gargya Sándor
Gargya Sándor
Pupusas
ez brutálisan jó. az első kettőt simán betoltam...
Schweitzer Zsolt
Schweitzer Zsolt
Pupusas
Nagyon finom lett, ízlett mindenkinek, csirkehu...
Gablajt
Gablajt
Pupusas
:)
Rita Antal
Rita Antal
Pupusas
Nagyon finom! Ma 2x is el kellett készítenem! )...
Vykyca
Vykyca
Pupusas
Szuper recept nagyon finom!
Luis LA
Luis LA
Pupusas
isteni en csirkemellel csinaltam!
Nagy Andii
Nagy Andii
Pupusas
Nagyon finom lett! Köszönöm a receptet :)
Pavlovicsné Katalin
Pavlovicsné Katalin
Pupusas
Bejcem
Bejcem
Pupusas
Szuper recept, köszönöm szépen! :)
Johnny
Johnny
Pupusas
Nagyon finom és egyszerű az elkészítése. Igaz é...
Johnny
Johnny
Pupusas
Nikyke Nikoletta Jákób
Nikyke Nikoletta Jákób
Pupusas
Finom
Petra Nagy
Petra Nagy
Pupusas
Nagyon finom! :)
enikoo
enikoo
Pupusas
Nagyon jó recept! Mindenkinek ízlett a családba...
Vaczak
Vaczak
Pupusas
Isteni finom lett! ;) Köszönöm a receptet! :) N...
beus75
beus75
Pupusas
beus75
beus75
Pupusas
nagyon finom:-) köszönöm receptet :-)
dánkata
dánkata
Pupusas
Tényleg nagyon finom. köszönöm a receptet.
Tkalcsits Vivien
Tkalcsits Vivien
Pupusas
Szerelmes pupusas tartárral!
Nori88
Nori88
Pupusas
Egyszerű volt a recept és nagyon finom volt!kös...
hajnici
hajnici
Pupusas
( Nagyon finom! ) Igazán köszi! )
hajnici
hajnici
Pupusas
Isteni finom! Kösz!
Nyèkinyuszimama
Nyèkinyuszimama
Pupusas
Fincsi
Viktória Jancsek
Viktória Jancsek
Pupusas
isteni finom :-P Töltelék: tejföl, sajtos páriz...
Zoltán Bóka
Zoltán Bóka
Pupusas
Első lépések.
Bellér Irisz
Bellér Irisz
Pupusas
Nagyon finom .. :)
Bianka25
Bianka25
Pupusas
Nagyon finom lett!
Skultéti Milán
Skultéti Milán
Pupusas
Nagyon jól sikerült és Isteni finom! Köszönjük ...
kingalancz
kingalancz
Pupusas
Tenyleg nagyon finom!!! Jo vendegvaro :-) Koszo...
Gódor Benjámin
Gódor Benjámin
Pupusas
Nagyon finom, köszönöm a receptet!
kerekesneerzsike
kerekesneerzsike
Pupusas
nagyon finom, hamar kèsz
Fille Petite
Fille Petite
Pupusas
Timeeaa
Timeeaa
Pupusas
NyMarcsi
NyMarcsi
Pupusas
Íme az enyém. :-) A töltelékbe még tettem parad...
Piros Orsos
Piros Orsos
Pupusas
Így sikerült az enyém ... :-)
Ditta Bianka Birta
Ditta Bianka Birta
Pupusas
Sógorom csinálta! nagyon finom lett, egy kis ka...
Brigi Türmer
Brigi Türmer
Pupusas
sajàt kèszitèsü pizzakrémmel, sajtos-sonkàs-kuk...
gershon33
gershon33
Pupusas
fincsi :)
Nikolett Ágoston-Radványi
Nikolett Ágoston-Radványi
Pupusas
az enyemek szetnyiltak :(
Alexandra Kovács
Alexandra Kovács
Pupusas
graham lisztböl
SzT
SzT
Pupusas
Nagyon jó lett, bevettük a rendszeresen elkészí...
Módis Adrienn
Módis Adrienn
Pupusas
itt pedig serpenyőben kèszült èpp :)
Módis Adrienn
Módis Adrienn
Pupusas
ilyen lett sütőben sütve :) nagyob finom :)
Petra Reményi
Petra Reményi
Pupusas
1 héten belül kétszer készitettem el, mindenkin...
LadyJazz
LadyJazz
Pupusas
Én még egy kis fehérsajtot is raktam bele. :)
Ádám Szemes
Ádám Szemes
Pupusas
szerelmemmel először készítettük, de biztos nem...
gershon33
gershon33
Pupusas
nagyon finom :)
Annamária Farkas
Annamária Farkas
Pupusas
már másodjára csináltam. és imádom :) nagyon fi...
Balog Istvan
Balog Istvan
Pupusas
Most csináltam előszőr,és nagyon ízlett,nagyon ...
Viki Tősér
Viki Tősér
Pupusas
Finom :)
miguff
miguff
Pupusas
nagyob finom volt kicsit megégett de amúgy töké...
kati k
kati k
Pupusas
nagyon finom lett, én csirkemellel és gombával ...
Boogcsi
Boogcsi
Pupusas
fincsi :)
sandideb
sandideb
Pupusas
:)
candejj
candejj
Pupusas
Finom!
Greg Crow
Greg Crow
Pupusas
nagyon finom lett, imadtuk :)
Balàzsi Istvàn
Balàzsi Istvàn
Pupusas
nem a legjobb mert nem volt teflon sûtöm :-(
Melinda Tóth GooglePlus1
Melinda Tóth GooglePlus1
Pupusas
Nagyon tuti...
Daniella Magasföldi
Daniella Magasföldi
Pupusas
Isteni lett :) duplq adag kb 10 perc alatt fogy...
Benedek Venturini
Benedek Venturini
Pupusas
Sziasztok! Elkeszitettem es nagyon jo kis recep...
Balázs Joó
Balázs Joó
Pupusas
Mi költséghatékonyság céljából bacon helyett ta...
Csilla Oláh
Csilla Oláh
Pupusas
Isteni finom lett,holnap jöhet az újabb adag!:)
Eszter Panna Déri
Eszter Panna Déri
Pupusas
2.ra nagyon jol sikerult,bar elfogyott a tejfol...
Brigitta Maya Majoros
Brigitta Maya Majoros
Pupusas
Péter Bellon
Péter Bellon
Pupusas
Ez a recept is tuti és nagyon finom ;-) sikerül...
Ewee
Ewee
Pupusas
isteni finom lett.én mondjuk kukoricát babot li...
Gábor Fodor
Gábor Fodor
Pupusas
Nagyon-nagyon finom.
Gábor Ignácz
Gábor Ignácz
Pupusas
király......
dorrina12
dorrina12
Pupusas
Finom lett! :-) Nagyon jó ez a recept, biztos s...
Sarka
Sarka
Pupusas
...nagyon jó! Szerintem, sütéskor élére is kell...

Elkészült? Ossz meg fotót!