Lengyel savanyúkáposzta saláta
Csere

Lengyel savanyúkáposzta saláta

Valahogy sosem voltam oda a savanyúkáposztáért, de mivel ebben a salátában van alma és répa, amelyek édessége ellensúlyozza a káposzta savanyú ízét, így ez a sali nagyon bevált. A savanyú káposztát pedig érdemes beiktatni az őszi, téli étrendbe, mert nagyon magas a C-vitamin tartalma. ;)

Nor

Hozzávalók

2 adagra
  1. A salátához
  2. 200 g savanyú káposzta
  3. 2 db alma
  4. 2 db sárgarépa
  5. 1 szál újhagyma
  6. A dresszinghez
  7. 3 evőkanál olívaolaj - extra szűz
  8. 1 mokkáskanál feketebors (őrölt)
  9. 1 teáskanál oregánó (friss, vagy szárított)
  10. 1 mokkáskanál kristálycukor

Elkészítés

25 perc
  1. Csere

    Megtisztítjuk az almákat és a sárgarépákat, valamint karikákra vágjuk az újhagymát.

  2. Csere

    Egy tálba rakjuk a savanyú káposztát, hozzáreszeljük az almát, a répát és hozzáadjuk a karikákra vágott újhagymát is.

  3. Csere

    Egy kis edényben összekeverjük az olívaolajat, borsot, oreganot, cukrot, ezt a dresszinget a salátára öntjük és jól összeforgatjuk.

  4. Csere

    Köretként, vagy akár önmagában is fogyasztható. :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented