Sós mazsolás diós tallér
Csere

Sós mazsolás diós tallér

Sós-édes keksz, mely kacsamájjal, krémsajttal, fügével vagy körtével remek választás lehet előételnek vagy vendégvárónak.

Nor

Hozzávalók

22 darabra
  1. 25 g vaj
  2. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  3. 1.5 mokkáskanál
  4. 20 g kukoricaliszt
  5. 200 g búzaliszt (BL55)
  6. 5 g sütőpor
  7. 1 marék mazsola
  8. 0.5 marék dió (durvára tört)

Elkészítés

60 perc
  1. Csere

    A puha vajat, sót és tojást kicsit összekeverjük.

  2. Csere

    Hozzáadjuk a lisztet, kukoricalisztet, mazsolát és diót.

  3. Csere

    Összegyúrjuk a tésztát, és hengert formázunk belőle, melyet sütőlemezre téve, 180 C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütünk.

  4. Csere

    20 perc után kivesszük a sütőből a tésztarudat, hagyjuk 10 percig hűlni, majd éles késsel felszeleteljük 0.5-maximum 1 cm-es vastag szeletekre. 160 C-os sütőben további 10-15 percig sütjük a korongokat.

  5. Csere

    Kacsamájjal, vagy krémsajttal és friss gyümölccsel tökéletes, de akár önmagában is fogyaszthatjuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented