Almás palacsinta tepsiben
Egy nagyon egyszerű palacsintavariáció. Gyors, és könnyen variálható.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A lisztet, kristálycukrot, sütőport és a sót egy tálban összekeverem.
-
2
A liszt közepébe mélyedést készítek, ide ütöm a tojást.
-
3
Kézi habverővel elkezdem a tojást a liszttel összekeverni.
-
4
Majd apránként a tejet hozzáadva csomómentesre kikeverem a tésztát.
-
5
A szódavizet (ásványvizet) beleöntöm, majd ezzel is elkeverem.
-
6
Egy 33x47 cm-es tepsit vajjal kikenek, majd beleöntöm a tésztát.
-
7
Az almákat almaszeletelővel felszeletem, megpucolom és kisebb cikkekre vágom.
-
8
Az almaszeletekkel szépen, sorban kirakom a palacsinta tészta tetejét.
-
9
A porcukrot a fahéjjal összekeverem, majd megszórom az almaszeleteket.
-
10
Előmelegített 180-200 C-os sütőben kb. 30 percet vagy tűpróbáig sütöm. Melegen tálalom. Jó étvágyat!
Szöveges kommentek (10)