Almás palacsinta tepsiben
Csere

Almás palacsinta tepsiben

Egy nagyon egyszerű palacsintavariáció. Gyors, és könnyen variálható.

Gy.Zsuzsi

Hozzávalók

1 tepsire
  1. Tészta
  2. 2 bögre búzaliszt (BL55)
  3. 2 bögre 2,8%-os tej
  4. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  5. 5 evőkanál kristálycukor
  6. 1 kiskanál sütőpor
  7. 1 csipet
  8. 0.5 bögre szódavíz
  9. Tepsi kenéséhez
  10. 2 evőkanál vaj
  11. Tetejére
  12. 3 db alma
  13. 5 evőkanál porcukor
  14. 1 evőkanál fahéj (őrölt)

Elkészítés

60 perc
  1. Csere

    A lisztet, kristálycukrot, sütőport és a sót egy tálban összekeverem.

  2. Csere

    A liszt közepébe mélyedést készítek, ide ütöm a tojást.

  3. Csere

    Kézi habverővel elkezdem a tojást a liszttel összekeverni.

  4. Csere

    Majd apránként a tejet hozzáadva csomómentesre kikeverem a tésztát.

  5. Csere

    A szódavizet (ásványvizet) beleöntöm, majd ezzel is elkeverem.

  6. Csere

    Egy 33x47 cm-es tepsit vajjal kikenek, majd beleöntöm a tésztát.

  7. Csere

    Az almákat almaszeletelővel felszeletem, megpucolom és kisebb cikkekre vágom.

  8. Csere

    Az almaszeletekkel szépen, sorban kirakom a palacsinta tészta tetejét.

  9. Csere

    A porcukrot a fahéjjal összekeverem, majd megszórom az almaszeleteket.

  10. Csere

    Előmelegített 180-200 C-os sütőben kb. 30 percet vagy tűpróbáig sütöm. Melegen tálalom. Jó étvágyat!

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(15)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented