Teljes kiőrlésű pogácsa - karácsonyi kiadásban
Csere

Teljes kiőrlésű pogácsa - karácsonyi kiadásban

Teljes kiőrlési lisztből készült puha pogi, amit a karácsonyi hangulat, és a móka kedvéért kisméretű mézeskalács formával szaggattam. ;) Egyszerű és gyorsan elkészíthető.

giudittak

Hozzávalók

1 sütésre
  1. A tésztához
  2. 300 g teljes kiőrlésű búzaliszt
  3. 100 g vaj
  4. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  5. 7 g sütőpor
  6. 150 ml joghurt - natúr
  7. 10 g só
  8. 1 csipet bors - fekete (tört)
  9. napraforgómag
  10. szezámmag
  11. A kenéshez
  12. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  13. A tetejére
  14. szezámmag

Elkészítés

45 perc
  1. Csere

    A sütőt 180 C fokra előmelegítjük. A fenti hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd többször hajtogatva ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Tetszőleges formával kiszaggatjuk, majd sütőlappal bélelt tepsire helyezzük, és megkenjük tojással a tetejét. Erre szórhatunk magvakat, tetszés szerint.

  2. Csere

    180 C fokon 18-20 percig sütjük, addig amíg szépen megpirul a teteje, de vigyázzunk, hogy ne száradjon ki.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(5)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented