Meleg tésztasaláta
Csere

Meleg tésztasaláta

Nagyon kedvelem a salátákat, legyen az majonézes, ecetes, vagy csak egy egyszerű zöld saláta. Ez a meleg tésztasaláta recept viszont az egyik kedvencem. Hamar elkészül, és az érlelési időre is csak úgy ott lehet felejteni a konyhapulton. Nem beszélve arról, hogy ki tudunk váltani vele akár egy főétkezést is, mert melegen is tálalható. Aki szereti az egyszerű, de annál finomabb ételeket, az feltétlenül próbálja ki ezt a meleg tésztasaláta receptet! :)

Alajuli

Hozzávalók

1 adagra
  1. 1 db paradicsom
  2. 1 kis gerezd fokhagyma
  3. 3 csipet adalékmentes só
  4. 2 csipet fehérbors (őrölt)
  5. 3 csipet oregánó (friss, vagy szárított)
  6. 2 evőkanál olívaolaj - extra szűz
  7. 20 db bazsalikomlevél - friss
  8. 80 g fusilli száraztészta
  9. A díszítéshez
  10. 2 evőkanál sajt - parmezán

Elkészítés

70 perc
  1. Csere

    A paradicsomot kis kockára vágjuk, majd egy tálba tesszük.

  2. Csere

    A fokhagymát ráreszeljük a paradicsomra.

  3. Csere

    Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval, majd meglocsoljuk olíva olajjal.

  4. Csere

    A bazsalikom leveleket apróra vágjuk, majd a paradicsomhoz adjuk. Az egészet alaposan összekeverjük, majd minimum 1 órát a konyhapulton hagyjuk pihenni, hogy az ízek összeérjenek.

  5. Csere

    A saláta fogyasztása előtt a szokásos módon kifőzzük a tésztát, majd forrón a paradicsomhoz keverjük.

  6. Csere

    Parmezán forgácsokkal díszítve tálaljuk az elkészült meleg tésztasalátát.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak