Zabpelyhes keksz
Szerkesztés

Zabpelyhes keksz

Szinte megunhatatlan. Mindig más ízesítéssel, - kókusz, darált dió, csoki chips, mák, stb - de minden héten elkészítem. Ha a lisztet kiváltod teljes kiőrlésűvel, vagy kukoricára cseréled, még egészségesebb is. Laktató két étkezés közt remek csemege.

kaktusz57

Hozzávalók

60 db
  1. 1.5 bögre búzaliszt (BL55)
  2. 4 bögre zabpehely
  3. 2 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
  4. 12.5 dkg margarin
  5. 1.5 dkg sütőpor
  6. 15 dkg dió (durvára tört)
  7. 5 dkg narancshéj - kandírozott
  8. 1 bögre barnacukor

Elkészítés

75 perc
  1. Szerkesztés

    Keverd el a margarint a cukorral. Hogy könnyebb legyen, aprítsd bele, forgácsold. Apránként add hozzá a tojásokat, a vaníliát és a sütőporral elkevert, átszitált lisztet, végül forgasd bele a zabpelyhet és a csokit.

  2. Szerkesztés

    Evőkanálnyi tésztadarabkákból formázz kicsi gombócokat. Sütőlapra helyezve fóliával takard le, majd egy pohár aljával lapítsd szét. Ily módon egyformák lesznek, és nem ragad a kezedre.

  3. Szerkesztés

    170 C fokra előmelegített sütőben 15 percig süsd.

  4. Szerkesztés

    El is készült ez a finom zabpelyhes keksz.

Lépés hozzáadása

6 fotós komment


Elkészült? Ossz meg fotót!

Kapcsolódó kulcsszavak