Amerikai csokis keksz
Szerkesztés

Amerikai csokis keksz

Egy eredeti amerikai csokis keksz recept! Magam fordítottam, és készítettem el a képekkel illusztrált receptet! :) Nagyon finom! ;)

Varga Gábor

Hozzávalók

kb. 30 darabra
  1. 175 g búzaliszt (BL55)
  2. 0.5 teáskanál szódabikarbóna
  3. 0.5 teáskanál
  4. 60 g vaj
  5. 45 g natúr krémsajt (pl.: Philadelphia original)
  6. 60 g kristálycukor
  7. 120 g cukor - aranybarna
  8. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  9. 100 g étcsokoládé (45%-os)

Elkészítés

40 perc
  1. Szerkesztés

    A lisztet, szódabikatbónát és a sót jól összekeverjük.

  2. Szerkesztés

    Egy konyhai robotgépben habosítsuk fel a vajat, krémsajtot, cukrot, barnacukrot, amíg szép habos lesz.

  3. Szerkesztés

    Adjuk hozzá a tojást, és azzal is jól habosítsuk fel.

  4. Szerkesztés

    Keverjük hozzá a lisztes keveréket is.

  5. Szerkesztés

    Végül pedig a csokoládé cseppeket is keverjük hozzá.

  6. Szerkesztés

    Csomagoljuk folpackba a tésztát és tegyük hűtőbe pár órára.

  7. Szerkesztés

    A kihűlt tésztából készítsünk golyókat, majd tegyük őket a sütőlemezre elég távol egymástól, hogy tudjanak terülni.

  8. Szerkesztés

    190 C fokra előmelegített sütőben süssük 9-11 percig légkeverés nélkül. Nem szabad, hogy színt kapjanak! Ekkor még olyanok, mint ha nem sültek volna meg teljesen, de valójában már jók! Hagyjuk a lemezen kihűlni őket.

  9. Szerkesztés

    Egy pohár tejjel egyszerűen mennyei ez az amerikai csokis keksz! :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(24)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented