Csavart tejfölös uborkasaláta
Csere

Csavart tejfölös uborkasaláta

A klasszikus alapanyagokon és azok arányain nem változtattunk, csak a megjelenést tettük elegánsabbá, különlegesebbé.

Citromdisznó

Hozzávalók

4 adagra
  1. 1 db kígyóuborka
  2. 1 gerezd fokhagyma
  3. 3 csipet kristálycukor
  4. fehér balzsamecet
  5. feketebors (őrölt)
  6. 3 evőkanál tejföl (20%-os)

Elkészítés

30 perc
  1. Csere

    A kígyóuborkát vékony szalagokra vágom.

  2. Csere

    Ezeket felcsavarom, 2-3 szalagból készül egy tekercs.

  3. Csere

    Megsózom a tekercseket.

  4. Csere

    A frissen őrölt bors sem maradhat el.

  5. Csere

    Megszórom néhány csipet cukorral, és az apróra vágott fokhagyma is rákerül.

  6. Csere

    Pipetta segítségével fehér balzsamecetet csepegtetek a rétegek közé.

  7. Csere

    Így hagyom állni 15-20 percig. Tálaláskor kerül rá a frissen vágott petrezselyemzöld és a tejföl

  8. Csere

    Egy medvehagymavirággal koronázhatjuk meg.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented