Ketogén sajttorta
Csere

Ketogén sajttorta

A ketogén étrend egy magasabb zsír, és alacsony szénhidrátbevitelen alapuló diéta. Ha nem is szükséges vagy épp nem életmódot változtatunk, akkor is érdemes néha kipróbálni egy-egy receptet, mint például ezt a sajttortát is. 10 perc alatt elkészíthető, ezután már csak a sütés, és a hűtés van hátra. xilit helyett más édesítőszert is használhatunk.

Nor

Hozzávalók

1 tortára
  1. 500 g mascarpone
  2. 2 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
  3. 0.5 db vaníliarúd (belseje)
  4. 3 evőkanál kristálycukor (xilit alapú)
  5. 0.5 marék fekete áfonya

Elkészítés

110 perc
  1. Csere

    A mascarponét elkezdjük robotgéppel keverni, majd hozzáadjuk a xilitet, és tovább keverjük.

  2. Csere

    Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és a vaníliarúd kikapart belsejét, majd még 1-2 percig keverjük az alapot.

  3. Csere

    Szilikonos, vagy sütőpapírral bélelt 17 cm átmérőjű sütőformába öntjük az alapot, megszórjuk az áfonyával, majd 175 C-os sütőben, kb. 40 perc alatt megsütjük.

  4. Csere

    Langyosra hűtjük, majd legalább egy órára hűtőbe tesszük, hogy szépen szeletelhető legyen.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented