Hintett rétes
Csere

Hintett rétes

Ez egy nagyon egyszerű, gyors és finom sütemény. Jó étvágyat!!

Erika Gazdagné

Hozzávalók

kb. 6 főre
  1. A szórt tésztához
  2. 30 dkg búzaliszt (BL55)
  3. 25 dkg kristálycukor
  4. 15 g sütőpor
  5. A túrós töltelékhez
  6. 1 kg tehéntúró (félzsíros)
  7. 1 db citrom reszelt héja
  8. 24 g vaníliás cukor - bourbon
  9. 700 g meggy (befőtt, lecsurgatott)
  10. A tetejére
  11. 4 db tojás (kikeverve)
  12. 500 ml 1,5%-os tej
  13. 15 dkg vaj (olvasztott)

Elkészítés

45 perc
  1. Csere

    Legelőször a lisztet, cukrot és a sütőport összekeverem, majd két részre osztom. Egy közepes méretű tepsit kivajazom, belesimítom a lisztes keverék egyik felét.

  2. Csere

    Aztán a túrós töltelék következik. A túrót villával összetöröm, citrom reszelt héjával, és a vaníliás cukorral összekeverem, és egyenletesen rárakom a lisztes alapra.

  3. Csere

    A lecsurgatott meggy befőttet egyenletesen rászórom a túrós rétegre.

  4. Csere

    A lisztes keverék másik felét egyenletesen ráhintem a meggyes rétegre, lepje be az egészet.

  5. Csere

    A tojásokat kikeverem, majd a tejjel újra összekeverem, és egyenletesen ráöntöm az egész alapanyagra, végül a vajat megolvasztom, és rácsurgatom a tetejére

  6. Csere

    Előmelegített sütőben, közepes lángon, 180 C-on (nálam gáztűzhely) kb. 45 percig sütöm. Akkor jó, ha teteje egy kicsit piros, és késsel próbálva nem ragad rá a késre.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak